Tacos & Tequila

Sefi Perry
Oct 13, 2018
2 min read

Updated: Oct 14, 2018

Killer frozen margarita @ The roaring Fork, Austin TX

יום חמישי (11/10) - נוסעים לאוסטין

נפרדים מפרדריקסבורג הנעימה והציורית ובוחרים בדרך הכפרית לאוסטין

הכביש מתפתל בתוואי בין חוות חקלאיות, גשרים שעוברים מעל נחלים

לאחר כשעה של נסיעה הקסומה, אנו מגיעים לבריכת המילטון Hamilton Pool. בריכת המילטון היא בריכה טבעית, המדורגת בין היפות ביותר בצפון אמריקה. מפל בגובה 15 מטרים שנשפך לתוך הבריכה, שנוצרה על ידי הקריסה של גג מנהרה תת קרקעית. בכניסה שלט שמודיעה כי השחיה היום אינה מותרת בשל זיהומים במים. הכניסה מוגבלת למספר מועט של מבקרים כדי לשמור על טבעיותו של המקום. ממש עד לאחרונה הכניסה היתה על בסיס "כל הקודם זוכה", המדיניות השתנתה לפני כחודשיים וכעת נדרשת הזמנה מראש דרך אתר האינטרנט. השעה 12:00, לפנינו מכונית אחת והבחור בכניסה מודיע להם וגם לנו שיש עוד מקומות ספורים ל slot של הבוקר שמסתיים בשעה 13:00 ואם נעשה הזמנה דרך האתר נוכל להיכנס לפרק הזמן שנותר עד אז (אחה"צ כל המקומות תפוסים). אנחנו מזדרזים להיכנס לאתר ורואים שיש 3 מקומות פנויים, אך לא מצליחים להשלים את ההזמנה כי הבחור במכונית לפנינו זריז יותר ותופס את שלושת המקומות האחרונים להבוקר. אוףףף.

מתנחמים בכך הדרך לשם היתה יפהפיה וממשיכים לכיוון אוסטין, להתנחם בעוד קצת שופינג...

מגיעים לצפון אוסטין למתחם שוקק חיים שנקרא The Domain. שילוב של פארק עסקים עם מתחם קניות עצום. דוגמים "בקטנה" וממשיכים ל Happy Hour במסעדת "המזלג השואג" The roaring Fork.

במרפסת הצופה לאגם, שפעם היה מחצבה, אנו אוכלים ארוחה משובחת שמלווה במרגריטה קפואה, שהוכנה עם יד קלה מאד על הטקילה... אולי משום כך ואולי לא, המנות טעימות לנו באופן יוצא דופן: אבוקדו מטוגן עם בשר סרטנים ברוטב סלסה, טאקוס עם דגים טריים, צ'ילי ירוק חריף ותבשיל שעועית שחורה מתקתק, והמבורגר שנקרא בתפריט Bad Ass ולא מאכזב....יאמממי.

כדי להגיע למקום הלינה שלנו, אנו חוצים את אוסטין, מזדחלים בפקקים ולקראת השעה שש בערב מגיעים לשכונה ירוקה ושקטה Travis Heights, בה נשהה בחמשת הלילות הקרובים. שמחים לגלות שדירת הסטודיו שהזמנו, מרגישה ממש כמו "בית עץ", עם מרפסת שצופה אל שטח מיוער (כולל סנאים שבאים לבקר) וכל מה שנרדש לשהות קסומה בעיר המיוחדת הזו.